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SilverCrest EDS SBB 850 B1

14 - Deutsch

 1 Messbecher mit Messskala für Flüssigkeiten

 1 großer Messlöffel, der Inhalt entspricht einem Esslöffel (EL)

 1 kleiner Messlöffel, der Inhalt entspricht einem Teelöffel (TL)

Achten Sie beim Abmessen der Zutaten darauf, dass Sie sich möglichst exakt an die

Mengenangaben in den Rezepten halten. Nur so erhalten Sie das gewünschte Ergebnis.

Brot backen

Vorbereitung / Einstellungen

 Entnehmen Sie die Backform (7) nach oben aus dem Brotbackautomaten.

 Stecken Sie die 2 Knethaken (6) bis zum Anschlag auf die Antriebsachsen innerhalb der

Backform (7).

 Geben Sie die Zutaten in der Reihenfolge Ihres Rezeptes in die Backform (7). In der Regel

werden zunächst die Flüssigkeiten, gefolgt von Zucker und Salz eingefüllt. Danach geben Sie

das Mehl und als letzte Zutat die Hefe hinzu. Diese sollte nicht mit den Flüssigkeiten oder dem

Salz in Verbindung kommen.

 Setzen Sie nun die Backform (7) wieder in den Brotbackautomaten ein.

 Schließen Sie die Abdeckung (2).

 Verbinden Sie den Netzstecker mit einem Stromanschluss. Sie hören einen Signalton und im

Display wird die Programmnummer 1 mit der zugehörigen Backzeit angezeigt.

 Wählen sie das gewünschte Programm durch ein- oder mehrmaliges Drücken der Taste .

Jeder Tastendruck wird mit einem Signalton quittiert.

 Wählen Sie das Brotgewicht mit der Taste .

 Wählen Sie den Bräunungsgrad mit der Taste , indem Sie den Pfeil am unteren Rand des

Displays auf die gewünschte Bräunungsstufe bringen. Ebenfalls ist hier die Einstellung

„Schnell“ möglich. Damit wird die Gehzeit des Teiges verkürzt.

 Die Einstellung des Bräunungsgrades ist bei den Programmen 6, 7 und 11 nicht

möglich.

 Die Funktion „Schnell“ ist nur bei den Programmen 1, 2, 3 und 4 verfügbar.

 Die Gewichtseinstellung ist bei den Programmen 6, 7, 11 und 12 nicht möglich.

 Mit der Timer-Funktion können Sie nun bei Bedarf den Endzeitpunkt der Backzeit festlegen

(nicht möglich für Programm 11).

Programm starten

Drücken Sie die Taste , um das gewünschte Programm zu starten. Die einzelnen

Programmschritte werden nun nacheinander ausgeführt.

Einige Programme starten mit einer Vorheizphase (siehe Programmablauftabelle). In

dieser Phase bewegen sich die Knethaken (6) nicht. Dabei handelt es sich nicht um

einen Defekt.

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