Silvercrest SBB 850 B1 User Manual Page 13
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SilverCrest EDS SBB 850 B1
Deutsch - 11
Programm 1: Normal
Dieses Programm eignet sich für das Backen von Weiß- oder Mischbroten, die zum größten Teil aus
Weizen- oder Roggenmehl bestehen. Sie erhalten Brote von kompakter Konsistenz.
Programm 2: Locker
Zum Backen leichter Brote aus gut gemahlenen Mehlen eignet sich dieses Program. In der Regel
erhalten Sie lockere Brote mit einer knusprigen Kruste.
Programm 3: Vollkorn
Dieses Programm ist für die Verarbeitung kräftiger Mehlsorten, wie z.B. Weizenvollkornmehl oder
Rogenvollkornmehl geeignet. Das Backergebnis wird ein schweres und kompaktes Brot sein.
Programm 4: Süß
Wenn Sie Ihrem Brot zusätzlichen Zucker oder Zutaten wie Fruchtsäfte, Trockenfrüchte,
Kokosnussflocken, Rosinen oder Schokolade beimengen möchten, ist dieses Programm gut
geeignet. Der Programmablauf sorgt für ein leichteres, luftigeres Brot.
Programm 5: Express
Beim Programm Express sind die Zeiten für Kneten und Backen, sowie die Gehzeit stark reduziert.
Aus diesem Grund sind für dieses Programm nur Rezepte geeignet, die keine kräftigen Mehlsorten
oder sonstige schwere Zutaten benötigen. Das Brot wird bei diesem Programm weniger luftig und
möglicherweise auch nicht so geschmackvoll wie gewohnt.
Programm 6: Teig
Hefeteig für Brötchen, Pizza oder anderes Gebäck kann mit diesem Programm geknetet werden.
Der Backvorgang entfällt.
Programm 7: Nudelteig
Mit diesem Programm können sie Nudelteig vorbereiten. Gehzeiten und Backvorgang entfallen.
Programm 8: Buttermilchbrot
Für Brote mit Buttermilch oder Joghurt ist dieses Programm gut geeignet.
Programm 9: Glutenfrei
Glutenfreie Mehle oder Backmischungen haben andere Triebeigenschaften und benötigen mehr
Zeit für die Aufnahme von Flüssigkeiten. Für Brote aus glutenfreien Mehlen oder glutenfreien
Backmischungen ist dieses Programm geeignet.
Programm 10: Kuchen
Backen Sie Ihre Kuchen nach eigenen Rezepten oder auch Kuchenbackmischungen mit diesem
Programm.
Programm 11: Marmelade
Dieses Programm dient zur Herstellung von Marmelade, Konfitüre, Gelee und anderen
Brotaufstrichen aus Früchten.
- Einleitung 5
- Bestimmungsgemäße Verwendung 5
- Lieferumfang 5
- Technische Daten 6
- Sicherheitshinweise 6
- Netzkabel 8
- Urheberrecht 9
- Vor der Inbetriebnahme 9
- Erstinbetriebnahme 9
- Inbetriebnahme 10
- Das Bedienfeld 11
- Die Programme 12
- Der Timer 14
- Backen vorbereiten 15
- Brot backen 16
- Remove-Funktion 17
- Programmende 17
- Wartung / Reinigung 18
- Konformitätsvermerke 21
- Programmablauf 22
- Introduction 29
- Contenu du coffret 29
- Caractéristiques techniques 30
- Consignes de sécurité 30
- Câble d'alimentation 32
- Droits d'auteur 33
- Avant la mise en service 33
- Première mise en service 33
- Mise en service 34
- La zone de commande 35
- Les programmes 36
- La programmation 38
- Préparation 39
- Pour faire votre pain 40
- Fonction RMV (Enlever) 41
- Fin du programme 41
- Maintenance/nettoyage 42
- Marquages de conformité 45
- Déroulement du programme 46
- Introduzione 53
- Dotazione 53
- Dati tecnici 54
- Disposizioni di sicurezza 54
- Cavo elettrico 56
- Diritto d'autore 57
- Prima messa in funzione 57
- Messa in funzione 58
- Pannello di comando 59
- Programmi 60
- Preparare la cottura 63
- Cottura del pane 64
- Funzione Remove 65
- Fine del programma 65
- Manutenzione/pulizia 66
- Marchio di conformità 69
- Esecuzione del programma 70
- Lievitazione 73
- Intended use 77
- Supplied items 77
- Technical data 78
- Safety instructions 78
- Mains cable 80
- Copyright 81
- Prior to use 81
- Initial start-up 81
- First use 82
- Control panel 83
- Programmes 84
- Preparing to bake 87
- Baking bread 88
- Remove function 89
- End of programme 89
- Removing bread 89
- Maintenance / Cleaning 90
- Conformity information 93
- Programme sequence 94
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