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Campi di applicazione
Inserto lama: l'inserto lama8 è adatto a
triturare alimenti solidi quali carne, cipolle e
formaggio.
Inserto di mescolatura: L'inserto di
mescolatura7 è adatto ad es. a mescolare
uova.
Inserto di taglio / inserto grattugia:
l'inserto di taglio4 consente ad es. di ta-
gliare cetrioli a fette. L'inserto grattugia5 è
adatto ad es. a grattugiare mele o carote.
Tabella di elaborazione
NOTA:
i tempi di elaborazione e le velocità
riportati in questa sede sono valori indicativi.
• I valori effettivi possono variare in fun-
zione della quantità e della consistenza
degli alimenti.
• Controllare ripetutamente il risultato
in
base al grado di triturazione desiderato.
• Lavorare con brevi impulsi (1 impulso:
girare circa 1 secondo).
Preparazione degli alimenti
• Utilizzare …
… non più di 500 ml di alimenti
solidi o
… 600 ml di liquido, cioè rispet-
tare la capacità massima.
• Lavare o pulire gli alimenti
• Tagliare gli alimenti a pezzi abbastan-
za piccoli da passare attraverso l'aper-
tura di rabbocco.
• Rimuovere la buccia esterna delle noci. Se
lo si desidera, si può utilizzare la pellicina
interna, ad es. nel caso delle mandorle.
• Togliere gli steli alle erbe.
• Togliere la carne dagli ossi e rimuovere
tendini e pelli.
Alimento
Quantità
racco-
mandat
a
Livello di velocità racco-
mandato
Inserti
Manzo magro tagliato a
dadi (circa 2 cm di lun-
ghezza)
300 g 2
Inserto lama8
Cipolle (divise in quattro) 300 g
1-2
o P (impulsi brevi) fino ad
ottenere il risultato
desiderato
Uova
6 1-2
Inserto di
mescolatura7
Cetriolo un pezzo 1-2 Inserto di taglio4
Carote 300 g 2 Inserto grattugia5
Mele (sbucciate, senza tor-
solo)
300 g 1 Inserto grattugia5
__RP104067_B5.book Seite 22 Montag, 3. November 2014 12:16 12
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