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SSWM 750 B2

Toast à l’italienne

Ingrédients :

♦ 4 tranches de toast

♦ 4 cs de concentré de tomate

♦ 2 cs de mayonnaise

♦ Sel

♦ Herbes de Provence

♦ Poivre frais moulu

♦ 1 tomate de taille moyenne

♦ 1 paquet de mozzarella

♦ Poivre de couleur frais moulu

1) Mélangez le concentré de tomates, la mayonnaise, le sel, les herbes de

Provence et le poivre. Tartinez-en les tranches de toast.

2) Lavez les tomates et tapotez-les pour les sécher. Coupez-les en deux et

retirez les tiges. Coupez les tomates en tranches.

3) Laissez goutter la mozzarella dans une passoire et découpez-la en tranches.

Coupez cette dernière encore une fois en deux.

4) Après avoir tartiné le toast, garnissez-le maintenant de tranches de tomate

et de mozzarella puis saupoudrez de poivre.

5) Recouvrez votre sandwich avec l’autre tranche de toast.

Toast Hawaï

Ingrédients :

♦ 4 tranches de toast

♦ 2 tranches d’ananas (en conserve)

♦ Beurre

♦ 2 tranches de jambon blanc

♦ 2 ﬁ nes tranches de fromage

1) Laissez l’ananas s’égoutter dans une passoire.

2) Tartinez la tranche de toast avec du beurre.

3) Posez du jambon et de l’ananas sur la tranche de toast.

4) Le fromage est posé en dernier sur l’ananas.

5) Refermez le sandwich avec une autre tranche de toast.

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