Silvercrest SKM 550 A1 User Manual

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KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
ID-Nr.: SKM550A1-08/10-V2
Rezeptheft
Receptenboekje
Ricettario
Carnet de recettes
KITCHEN TOOLS
Rezeptheft SKM 550 A1
CV_SKM5500A1_56433_LB1.qxd 13.10.2010 11:41 Uhr Seite 1
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Summary of Contents

Page 1 - Rezeptheft SKM 550 A1

1KOMPERNASS GMBHBURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUMwww.kompernass.comID-Nr.: SKM550A1-08/10-V2RezeptheftReceptenboekjeRicettarioCarnet de recettesKITCHEN

Page 2 - REZEPTHEFT SEITE

- 9 -RührteigZutaten:250 g weiche Butter oder Margarine250 g Zucker1 Päckchen Vanillinzucker1 Pr. Salz4 Eier500 g Weizenmehl1 Päckchen BackpulverCa. 1

Page 3 - Küchenmaschine

- 10 -Hefeteig Zutaten:500 g Weizenmehl1 Würfel Hefe (40 g) oder 1 Pck. Trockenhefeca. 1/4 l lauwarme Milch60 g Butter oder Margarine40 g Zucker1 P. V

Page 4 - Soufflé mit Krabben

- 11 -Herd:Einschubhöhe: 1Beheizung: E: Ober- und Unterhitze180-200° (5 Minuten vorgeheizt)G: Stufe 2-3Backzeit: 40-50 MinutenOrangen-GetränkZutaten:5

Page 5 - Curry-Sauce

- 12 -RH_SKM5500A1_54339_LB1 14.07.2010 9:11 Uhr Seite 12

Page 6 - Thunfisch-Aufstrich

- 13 -CARNET DE RECETTES PAGEDélicieuses recettes pour votre robot ménager 14Soupe de pommes de terres aux légumes . . . . . . . . . . . . . . . . .

Page 7 - Kartoffelröstis

- 14 -Délicieuses recettes pour votrerobot ménagerSoupe de pommes de terres aux légumesIngrédients :125 g de carottes50 g de céleri250 g de pommes de

Page 8 - Haselnuss-Kekse

- 15 -Soupe de carottesIngrédients :500 g de carottes250 ml d'eau500 ml de fond de viande (verre)125 ml de crème fraîche125 ml de vin blancSelPoi

Page 9 - Mürbeteig

- 16 -Salade composéeIngrédients :1 concombre1/4 tête de chou blanc2 poivrons1 oignonPour la marinade : 3-4 cs de vinaigre de vin2 cs d'huile ali

Page 10 - Marmorkuchen

- 17 -Sauce tomateIngrédients :5 cs d'huile alimentaire1 gros oignon1 grande boîte (800 g) de tomates peléesSel, poivre, 1 pincée de sucre, 1 pri

Page 11 - Mohnstollen

- 18 -Chou rouge au vin rougeIngrédients :1 chou rouge, env. 1 kg60 g de saindoux de porc ou d'oie1 gros oignon3 pommes2 cs de vinaigre de Xérès2

Page 12 - Orangen-Getränk

- 1 -REZEPTHEFT SEITELeckere Rezepte für Ihre Küchenmaschine 2Kartoffelsuppe mit Gemüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Page 13

- 19 -Crêpes épaisses traditionnellesIngrédients :2-3 œufs375 ml de lait1 pincée de sel250 g de farineHuile de cuissonPréparation :• Mélangez les œufs

Page 14 - CARNET DE RECETTES PAGE

- 20 -Pâte à biscuitIngrédients :3 œufs3-4 cs d'eau chaude150 g de sucre1 paquet de sucre vanillé100 g de farine, type 405100 g de fécule2-3 cc a

Page 15 - Rémoulade danoise

- 21 -Pâte pousséeIngrédients :250 g de beurre ou de margarine amolli250 g de sucre1 paquet de sucre vanillé1 pincée de sel4 œufs500 g de farine de bl

Page 16 - Soupe de carottes

- 22 -Pâte levéeIngrédients :500 g de farine de blé1 dé de levure fraîche (40 g) ou 1 paquet de levure sècheenv. 1/4 l de lait tiède60 g de beurre ou

Page 17 - Salade composée

- 23 -Four :Position de la grille : 1Type de chauffage : E : chaleur supérieure etinférieure180-200° (5 minutes de préchauffage)G : niveau 2-3Temps de

Page 18 - Pâte à tartiner au thon

- 24 -RH_SKM5500A1_54339_LB1 14.07.2010 9:11 Uhr Seite 24

Page 19 - Röstis de pommes de terre

- 25 -RICETTARIO PAGINARicette appetitose per il vostro miscelatore da cucina 26Minestra di patate con verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Page 20 - Biscuits à la noisette

- 26 -Ricette appetitose per il vostromiscelatore da cucinaMinestra di patate con verdureIngredienti:125 gr di carote50 gr di sedano250 gr di patate10

Page 21 - Pâte sablée

- 27 -Minestra di caroteIngredienti:500 gr di carote250 ml di acqua500 ml di estratto di carne (vasetto)125 ml di panna125 ml di vino biancoSalePepe50

Page 22 - Gâteau marbré

- 28 -InsalataIngredienti:1 cetriolo fresco1/4 di cavolo bianco2 peperoni1 cipollaPer la marinata: 3-4 cucchiai di aceto di vino2 cucchiai di olioSale

Page 23 - Stollen au pavot

- 2 -Leckere Rezepte für IhreKüchenmaschineKartoffelsuppe mit GemüseZutaten:125 g Möhren50 g Sellerie250 g Kartoffeln1000 ml Fleischbrühe (Instant)1 Z

Page 24 - Boisson aux oranges

- 29 -Sugo di pomodoriIngredienti:5 cucchiaio di olio1 cipolla grande1 latta grande (800 gr) di pomodori pelatiSale, pepe, 1 pizzico di zucchero, 1 pi

Page 25

- 30 -Cavolo rosso al vino rossoIngredienti:1 cavolo rosso, circa 1 kg60 gr di strutto d'oca o di maiale1 cipolla grande3 mele2 cucchiai di aceto

Page 26 - RICETTARIO PAGINA

- 31 -Crépe tradizionaliIngredienti:2-3 uova375 ml di latte1 pizzico di sale250 gr di farinaGrasso per friggerePreparazione:• Con la frusta, sbattere

Page 27 - Remoulade danese

- 32 -Sfoglia per biscottiIngredienti:3 uova3-4 cucchiai di acqua calda150 gr di zucchero1 pacchetto di zucchero vanigliato100 gr di farina tipo 40510

Page 28 - Soufflé ai gamberetti

- 33 -Pasta per dolciIngredienti:250 gr di burro morbido o margarina250 gr di zucchero1 pacchetto di zucchero vanigliato1 pizzico di sale4 uova500 gr

Page 29 - Insalata

- 34 -Pasta lievitata Ingredienti:500 gr di farina di frumento1 cubetto di lievito (40 gr) o un sacchetto di lievitoseccocirca 1/4 l di latte tiepido6

Page 30 - Pâté di tonno

- 35 -Cucina forno:Regolazione: 1Riscaldamento: E: superiore e inferiore180-200º (5 minuti, preriscaldato)G: lowercase 2-3Tempo di cottura: 40-50 minu

Page 31 - Rösti di patate

- 36 -RH_SKM5500A1_54339_LB1 14.07.2010 9:11 Uhr Seite 36

Page 32 - Biscotti alle nocciole

- 37 -RECEPTENBOEKJE PAGINALekkere recepten voor uw keukenmachine 38Aardappelsoep met groente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Page 33 - Pasta frolla

- 38 -Lekkere recepten voor uw keukenmachineAardappelsoep met groenteIngrediënten:125 g wortelen50 g selderij250 g aardappelen1000 ml instant-vleesbou

Page 34 - Dolce marmorizzato

- 3 -MöhrensuppeZutaten:500 g Karotten250 ml Wasser500 ml Fleischfond (Glas)125 ml Sahne125 ml WeißweinSalzPfeffer50 g kalte ButterFrischer Kerbel Zub

Page 35 - Dolce ai semi di papavero

- 39 -WortelsoepIngrediënten:500 g wortelen250 ml water500 ml vleesbouillon (pot)125 ml room125 ml witte wijnZoutpeper50 g koude boterVerse kervel Ber

Page 36 - Spremuta di arancia

- 40 -SaladeschotelIngrediënten:1 verse komkommer1/4 witte kool2 paprika's1 uiVoor de marinade: 3-4 EL wijnazijn2 EL spijsolieZoutSuikerPeper uit

Page 37

- 41 -TomatensausIngrediënten:5 EL spijsolie1 grote ui1 groot blik (800 g) gepelde tomatenZout, peper, 1 snufje suiker, 1 snufje tijm,1 snufje chilipo

Page 38 - RECEPTENBOEKJE PAGINA

- 42 -Rode kool in rode wijnIngrediënten:1 rode kool, ca. 1 kg60 g reuzel (van varken of gans)1 grote ui3 appels2 EL sherry-azijn2 EL citroensap250 ml

Page 39 - Lekkere recepten voor uw

- 43 -Traditionele pannenkoekenIngrediënten:2-3 eieren375 ml melk1 snufje zout250 g meelVet om te bakkenBereiding:• Meng de eieren, de melk en het zou

Page 40 - Soufflé met garnalen

- 44 -BiscuitdeegIngrediënten:3 eieren3-4 EL water, heet150 g suiker1 pakje vanillesuiker100 g meel, type 405100 g maïzena2-3 gestr. TL bakpoederBerei

Page 41 - Saladeschotel

- 45 -RoerdeegIngrediënten:250 g zachte boter of margarine250 g suiker1 pakje vanillesuiker1 snufje zout4 eieren500 g tarwemeel1 pakje bakpoederCa. 12

Page 42 - Tonijn-beleg

- 46 -Gistdeeg Ingrediënten:500 g tarwemeel1 blokje gist (40 g) of een pakje droge gistca. 1/4 l lauwwarme melk60 g boter of margarine40 g suiker1 P.

Page 43 - Aardappelpannenkoekjes

- 47 -Fornuis:Inschuifhoogte: 1Verwarming: E: boven- en onderhitte180-200° (5 minuten voorverwarmd)G: stand 2-3Baktijd: 40-50 minutenSinaasappel-drank

Page 44 - Hazelnootkoekjes

- 4 -SalatplatteZutaten:1 frische Gurke1/4 Kopf Weißkohl2 Paprikaschoten1 ZwiebelFür die Marinade: 3-4 EL Weinessig2 EL SpeiseölSalzZuckerPfeffer aus

Page 45 - Zandtaartdeeg

- 5 -TomatensauceZutaten:5 EL Speiseöl1 große Zwiebel1 große Dose (800 g) geschälte TomatenSalz, Pfeffer, 1 Pr. Zucker, 1 Pr. Thymian,1 Pr. Chilipulve

Page 46 - Marmercake

- 6 -Rotwein-RotkohlZutaten:1 Rotkohl, ca. 1 kg60 g Schweine- oder Gänseschmalz1 große Zwiebel3 Äpfel2 EL Sherry-Essig2 EL Zitronensaft250 ml Rotwein2

Page 47 - Maanzaadstol

- 7 -Traditionelle PfannkuchenZutaten:2-3 Eier375 ml Milch1 Pr. Salz250 g MehlFett zum BackenZubereitung:• Mischen Sie die Eier, die Milch und das Sal

Page 48 - Sinaasappel-drank

- 8 -BiskuitteigZutaten:3 Eier3-4 EL Wasser, heiß150 g Zucker1 Päckchen Vanillinzucker100 g Mehl, Typ 405100 g Speisestärke2-3 gestr. TL BackpulverZub

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