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Pan de maíz

350 ml de agua

1 cucharada de mantequilla

540 g de harina tipo 550

3 cucharadas de sémola de maíz

1/2 manzana picada con piel

3/4 paquetito de levadura seca

Programa 2 Esponjoso

Pan blanco “clásico“

320 ml de agua/leche

2 cucharadas de mantequilla

1,5 cucharaditas de sal

2 cucharadas de azúcar

600 g de harina de trigo tipo 550

1 paquetito de levadura seca

Pan blanco claro

320 ml de agua

20 g de mantequilla

1,5 cucharaditas de sal

1,5 cucharaditas de azúcar moreno

600 g de harina de trigo tipo 405

1 paquetito de levadura seca

1 huevo

Pan de miel

320 ml de agua

1,5 cucharaditas de sal

2,5 cucharadita de aceite de oliva

1,5 cucharadas de miel

600 g de harina tipo 550

1 paquetito de levadura seca

Pan de semillas de amapola

300 ml de agua

540 g de harina tipo 550

1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de sal

75 g de semillas de amapola molidas

1 cucharada de mantequilla

1 pizca de nuez moscada

3/4 paquetito de levadura seca

1 cucharada de parmesano rallado

Pan de pimiento

310 ml de agua

1,5 cucharaditas de sal

1,5 cucharaditas de aceite

1,5 cucharaditas de pimentón

530 g de harina tipo 812

1 paquetito de levadura seca

130 g de pimientos rojos, cortados en daditos

pequeños

Programa 3 integral

Pan integral de centeno

75 g de levadura

325 ml de agua caliente

2 cucharadas de miel de abeto

350 g de harina de centeno integral

150 g de harina de trigo integral

1 cucharada de harina de algarroba

1/2 cucharada de sal

1 paquetito de levadura seca

Pan de espelta

350 ml de suero de mantequilla

360 g de harina de espelta integral

90 g de harina de centeno integral

90 g de grano de espelta triturado

50 g de semillas de girasol

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de azúcar moreno

75 ml de preparado de levadura

3/4 paquetito de levadura seca

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