Silvercrest Delicious Waffle Recipes User Manual download pdf (Page 38)

- 37 -

11. Mandarinvafler

Til ca. 8 stk.

1 dåse mandariner

(drænet vægt 175 g)

200 g blødt smør

200 g sukker

2 æg

150 g vanilleyoghurt

200 g mel

50 g stivelse

Lad mandarinerne dryppe af. Smør vaffeljernet, luk

det, og varm det op. Klap vaffeljernet i, og varm op.

Pisk smørret sammen med sukker og æg, indtil blan-

dingen skummer. Bland mandarinerne i. Det gør

ikke noget, at de går i stykker. Rør yoghurt, mel og

stivelse i.

Kom ca. 2 spsk. dej på midten af den nederste ba-

geflade, og luk vaffeljernet. Bag hver vaffel i ca. 3

min., indtil den er gyldenbrun. Læg de færdige

vafler på en rist.

12. Ingefærvafler

Til ca. 8 stk.

160 g kandiseret ingefær

160 g blødt smør

160 g sukker

2 æg

200 g mel

Hak den kandiserede ingefær: Du kan enten purere

den til mos eller nøjes med at hakke den groft efter

behag.

Klap vaffeljernet i, og varm op.

Pisk smørret sammen med sukker og æg, indtil blan-

dingen skummer. Rør ingefær og mel i.

Kom ca. 2 spsk. dej på midten af den nederste ba-

geflade, og luk vaffeljernet. Bag hver vaffel i ca. 3

min., indtil den er gyldenbrun. Læg de færdige

vafler på en rist.

RB_IB_69037_SWE1200B2_LB3 22.08.2011 9:33 Uhr Seite 37

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 49 50

No comments

Silvercrest Delicious Waffle Recipes User Manual Page 38