Silvercrest SFW 350 C1 User Manual Page 83

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 84
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 82
80
SFW 350 C1
DE
AT
CH
Spritzgebäck
Zutaten:
500 g Butter
500 g Zucker
2 - 3 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Vanillepudding
1/4 Teelöff el Salz
1 Ei
4 Eigelb
800 g Mehl (Typ 405)
2 Teelöff el Backpulver
200 g gemahlene Mandeln (blanchiert)
a/jointfilesconvert/350431/bgeriebene Schale einer Zitrone
Die Butter schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten nach und nach hinzuge-
ben und den Teig gut durchkneten. Den fertigen Teig ca. 12 Stunden (z.B. über
Nacht) im Kühlschrank a/jointfilesconvert/350431/bgedeckt ruhen lassen. Dann durch den Fleischwolf
mit Spritzgebäck-Aufsatz 1 drehen. Das Spritzgebäck auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech legen. Das Spritzgebäck im vorgeheizten Backofen bei
180°C ca.10-15 Minuten goldgelb backen.
IB_86827_SFW350C1_LB5.indb 80IB_86827_SFW350C1_LB5.indb 80 21.02.13 14:5821.02.13 14:58
Page view 82
1 2 ... 78 79 80 81 82 83 84

Comments to this Manuals

No comments