Silvercrest SFM 840 A2 User Manual Page 42
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1. Riempirla con acqua calda e detersivo
fino a circa metà.
2. Per pulire la vasca del grasso di
frittura 6, utilizzare un panno morbido.
Indicazione: sono idonei anche panni
in microfibra con struttura cattura-grasso.
3. Gettare l’acqua di lavaggio.
4. Risciacquare con acqua pulita e
asciugare accuratamente.
5. Riutilizzare l’apparecchio soltanto
quando è completamente asciutto.
Indicazione: la friggitrice può essere
trasportata con facilità grazie alle due
maniglie laterali per il trasporto 7.
10. Suggerimenti vari
Suggerimento 1: come evitare
l’eccessiva formazione di
acrilammide
L’acrilammide è una sostanza chimica che si
forma sempre quando cibi contenenti amido
o un particolare amminoacido vengono
preparati a temperature superiori ai
100 °C.
• Una doratura troppo forte, temperature
di cottura e friggitura elevate o
rosolature veloci andrebbero quindi
evitate quanto più possibile.
• I cibi bruciati non devono essere
consumati.
• Per la friggitura è meglio evitare
temperature superiori ai 170 °C.
• Il colore degli alimenti fritti deve essere
“giallo oro” piuttosto che marrone o
scuro. Talvolta la doratura può essere
molto rapida. La finestra consente di
tenere sotto controllo il grado di
doratura dei fritti.
Suggerimento 2: come cucinare cibi
surgelati sempre perfetti
Attenzione!
• Prima della friggitura è preferibile lasciar
scongelare i cibi surgelati a temperatura
ambiente. Prima di versare i cibi nella
friggitrice, rimuovere quanto più
ghiaccio e acqua possibile. Onde
evitare schizzi forti e improvvisi di olio o
grasso caldo, versare i cibi surgelati
nella friggitrice il più lentamente
possibile e con molta attenzione.
• I cibi surgelati (da -16 a -18° C)
raffreddano considerevolmente l’olio o il
grasso, per cui impiegano più tempo a
rosolarsi e probabilmente assorbono
troppo olio o grasso. Per evitare tali
possibilità procedere come segue:
1. Non friggere contemporaneamente
grandi quantità di cibo.
2. Prima della friggitura riscaldare l’olio
per almeno 15 minuti.
3. Impostare il termostato 12 alla
temperatura indicata sulla confezione
del cibo da friggere.
Suggerimento 3: come evitare
sapori indesiderati
Durante la friggitura alcuni alimenti, come
ad esempio il pesce, producono liquidi, che
vanno a mescolarsi all’olio o grasso per
friggere compromettendo il sapore e l’odore
del cibo stesso.
Per ottenere di nuovo olio o grasso neutrale
al gusto, procedere come segue:
1. Riscaldare l’olio o il grasso a 160° C.
2. Immergere nella friggitrice due sottili
fette di pane o alcuni rametti di
prezzemolo.
3. Attendere finché non cessano gli schizzi
di olio o grasso .
RP96745 Fritteuse mit Fondue LB1 Seite 40 Mittwoch, 26. Februar 2014 12:01 12
- IAN 96745 1
- 1. Gerätebeschreibung 5
- 3. Technische Daten 6
- 4. Sicherheitshinweise 7
- 4.5 Schutz vor Brandgefahr 9
- 5. Vor dem ersten Gebrauch 10
- 6. Vor der Benutzung 10
- 6.2 Vorbereiten für Fondue 11
- 6.3 Öl oder Fett einfüllen 11
- 7. Fritteuse bedienen 12
- 7.2 Frittier zeiten 13
- 7.3 Fondue zubereiten 13
- 9. Reinigen 14
- 8. Nach dem Frittieren/Fondue 14
- 10. Diverse Tipps 15
- 11. Entsorgung 16
- Garantiezeit und gesetzliche 17
- Mängelansprüche 17
- Garantieumfang 17
- Abwicklung im Garantiefall 17
- Service-Center 18
- Lieferant 18
- Sommaire 19
- 1. Description de l’appareil 19
- 4. Consignes de sécurité 20
- 4.3 Consignes générales 21
- SFM 840 A2 21 23
- 6. Avant utilisation 24
- 7. Utilisation de la friteuse 25
- 7.2 Temps de friture 26
- 8. Après la cuisson 27
- 9. Nettoyage 28
- 10. Conseils divers 28
- 11. Mise au rebut 29
- 11.2 Emballage 30
- 11.3 Huile 30
- Service après-vente 31
- Fournisseur 31
- 1.1 Impiego previsto 32
- 3. Dati tecnici 33
- 4. Indicazioni di sicurezza 34
- SFM 840 A2 33 35
- 4.5 Protezione dagli incendi 36
- 5. Prima del primo utilizzo 37
- 7. Utilizzo della friggitrice 39
- 7.2 Tempi di frittura 40
- 8. Dopo la frittura 41
- 9. Pulizia 41
- 10. Suggerimenti vari 42
- 11. Smaltimento 43
- Ambito della garanzia 44
- Svolgimento della garanzia 44
- Centro d’assistenza 45
- Fornitore 45
- 1.1 Toepassingsdoel 46
- 3. Technische gegevens 47
- 4. Veiligheidsinstructies 47
- 4.3 Algemene aanwijzingen 48
- SFM 840 A2 47 49
- 5. Voor het eerste gebruik 51
- 6. Voor het gebruik 51
- 7. De friteuse bedienen 52
- 7.2 F ri tu ur t ijd en 53
- 7.3 Fondue bereiden 53
- 8. Na het frituren/fonduen 54
- 10. Diverse tips 55
- 11. Weggooien 56
- Garantievoorwaarden 57
- Omvang van de garantie 57
- Service-center 58
- Leverancier 58
- Contents 59
- 1. Product description 59
- 3. Technical data 60
- 4. Safety information 60
- 4.3 General information 61
- SFM 840 A2 61 63
- 6. Before use 64
- 7. Operating the appliance 65
- 7.2 Frying times 66
- 7.3 Prepare fondue 66
- 8. After frying/fondue 67
- 9. Cleaning 67
- 10. Various tips 68
- 11. Disposal 69
- Scope of warranty 70
- Warranty process 70
- Service Centre 70
- Supplier 71
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