Silvercrest SMUK 1500 A1 User Manual download pdf (Page 36)

SMUK 1500 A1

Συνταγές

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

► Συνταγές χωρίς εγγύηση. Όλα τα συστατικά

και τα στοιχεία προετοιμασίας αποτελούν

ενδεικτικές τιμές. Διορθώστε - συμπληρώστε

αυτές τις προτάσεις συνταγών σύμφωνα με

τις ατομικές προσωπικές σας εμπειρίες.

Φοντύ σοκολάτας

♦ 150 γρ. κουβερτούρα πλήρους γάλακτος

♦ 150 γρ. κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας

♦ 300 ml συμπυκνωμένο γάλα

Βάλτε τη σοκολάτα και το συμπυκνωμένο γάλα

μέσα στο εσωτερικό δοχείο 5.

2) Θέστε το ρυθμιστή θερμοκρασίας 9 στη

βαθμίδα 2.

3) Κατά τη διάρκεια της θέρμανσης ανακατεύετε

τη μάζα, έως ότου δημιουργηθεί μια απαλή

σοκολατένια μάζα.

4) Θέστε τώρα το ρυθμιστή θερμοκρασίας 9

στη βαθμίδα 1.

Τώρα βουτήξτε φρούτα, ξηρούς καρπούς ή

μαρσμέλοους στη σοκολατένια μάζα.

Ντιπ τυριού

♦ 120 γρ. τυρί που λιώνει

♦ 240 ml καυτερή σος (σε κονσέρβες/

γυάλινα δοχεία)

♦ 1 πράσινη πιπεριά

♦ Πιπέρι/Αλάτι/Σκόνη τσίλι

Καθαρίστε και βγάλτε τους σπόρους από την

πιπεριά. Κόψτε τη σε μικρούς κύβους.

2) Τοποθετήστε όλα υλικά στο εσωτερικό δο-

χείο5 και κλείστε το καπάκι 1.

3) Θέστε το ρυθμιστή θερμοκρασίας 9 στη

βαθμίδα 2.

4) Αφήστε τα όλα να σιγοβράσουν για περ. 20 -

25 λεπτά, έτσι ώστε να λιώσει το τυρί και κάθε

τόσο ανακατεύετε το μείγμα τυριού.

5) Καρυκεύστε το ντιπ με τα μπαχαρικά.

6) Θέστε το ρυθμιστή θερμοκρασίας 9 στη

συνέχεια πάλι στη βαθμίδα 1 και σερβίρετε το

ντιπ ζεστό απευθείας από τη συσκευή.

Τώρα μπορείτε να βουτήξετε τσιπς, νάτσος ή ψωμί

στο ντιπ.

Χυλός από νιφάδες βρώμης

♦ 250 γρ. νιφάδες βρώμης

♦ 600 ml γάλα

♦ 1 πακετάκια ζάχαρη βανίλιας

Τοποθετήστε όλα υλικά στο εσωτερικό δο-

χείο5 και κλείστε το καπάκι 1.

2) Θέστε το ρυθμιστή θερμοκρασίας 9 στη

βαθμίδα 2.

3) Αφήστε τα όλα να σιγοβράσουν 12 - 15 λεπτά

και ανακατεύετε κάθε τόσο το χυλό.

Γαρίδες σε σος κρέμας γάλακτος

♦ Περ. 1000 γρ. ωμές, μεγάλες γαρίδες (καθαρι-

σμένες)

♦ 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)

♦ 150 ml κρέμα γάλακτος

♦ 100 γρ. βούτυρο

♦ 2 κ.σ. ξηρό τσέρι ή λευκό κρασί

♦ Αλάτι, πιπέρι, τσίλι

♦ Ενδεχομένως 3 κ.γ. πυκνωτικό μέσο για σάλτσες

Θέστε το ρυθμιστή θερμοκρασίας 9 στη

βαθμίδα 3.

2) Βάλτε το βούτυρο και το ψιλοκομμένο σκόρδο

στο εσωτερικό δοχείο 5 και περιμένετε έως

ότου λιώσει το βούτυρο.

3) Στη συνέχεια προσθέστε τις γαρίδες.

4) Όταν οι γαρίδες γίνουν ροζ, προσθέστε το

τσέρι ή το λευκό κρασί και μαγειρέψτε τα όλα

για 1 λεπτό.

5) Στη συνέχεια προσθέστε την κρέμα γάλακτος,

αφήστε τα όλα να σιγοβράσουν για λίγο και

προσθέστε αλάτι, τσίλι και πιπέρι.

6) Στην περίπτωση που η σάλτσα κρέμας γάλα-

κτος είναι πολύ υγρή, μπορείτε να προσθέσετε

λίγο πυκνωτικό μέσο για σάλτσες.

IB_90860_SMUK1500A1_GB_IE_CY.indb 33 06.08.14 16:33

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments

Silvercrest SMUK 1500 A1 User Manual Page 36

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Food Steamer Silvercrest SMUK 1500 A1