Silvercrest SDW 1200 B2 User Manual download pdf (Page 32)

- 29 -

4. Mákos gofri

kb. 8 darabhoz

16 dkg puha vaj

13 dkg cukor

3 tojás

10 dkg darált mák (kész termék)

20 dkg liszt

0,5 dkg sütőpor

Hajtsa le és melegítse fel a sütőfelületeket.

Keverje habosra a vajat a cukorral, a tojásokkal és

a darált mákkal, majd keverje hozzá a lisztet és a

sütőport.

Tegyen az alsó sütőlap közepére gofrinként kb. 2

ek. tésztát, majd csukja rá a tetejét. Süsse a gofrit

darabonként 3 percig aranybarnára. Az elkészült

gofrit tegye egy sütőrácsra.

5. Paradicsomos gofri

kb. 8 darabhoz

5 tojás

10 dkg puha vaj

1 teáskanál só

8 ek. kefír vagy natúr joghurt

15 dkg liszt

10 dkg szárított, olajban eltett

paradicsom

3 bazsalikomszár

Hajtsa le és melegítse fel a sütőfelületeket.

Válasszuk szét a tojásokat. Verjük fel a tojásfehérjéket.

Keverjük ki habosra a tojássárgát a vajjal és a sóval.

Tegyük hozzá az írót és a lisztet.

Csepegessük le a paradicsomokat és vágjuk fel őket

apróra. Mossuk meg a bazsalikomot és rázogassuk

le róla a vizet. Tépkedjük le a levelét és vágjuk fel

apróra. A paradicsomot és a bazsalikomot keverjük

a tésztához, utána pedig tegyük bele óvatosan a

fehérje habját. Keverjük meg közben a tésztát, hogy

eloszlassuk a paradicsomdarabkákat.

Tegyünk az alsó sütőlap közepére gofrinként kb.

2 ek. tésztát, majd csukjuk rá a tetejét. A gofrit dara-

bonként süssük 4 perc alatt aranybarnára. Az elké-

szült gofrit tegyük egy sütőrácsra.

IB_100073_SDW1200B2_LB4 28.05.2014 15:50 Uhr Seite 29

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 52 53

No comments

Silvercrest SDW 1200 B2 User Manual Page 32