Silvercrest SEMD 12 A1 User Manual download pdf (Page 42)

39

SEMD 12 A1

CZ

Recepty

UPOZORNĚNÍ

►

Recepty bez záruky. Všechny údaje opřísa-

dách a opřípravě jsou pouze orientační.

Doplňte tyto navrhované recepty osvé vlastní

zkušenosti.

► Vreceptech je vždy uvedeno množství knapl-

nění jednoho pohárku 8.

► Max. náplň jednoho pohárku 8 vystačí na

cca 2-3 kopečky zmrzliny.

► Doporučujeme smetanu, kterou potřebujete

pro recepty, před zpracováním ušlehat.

Protože šlehání tak malých množství smetany

je dosti obtížné, doporučujeme ušlehat více

smetany, než potřebujete, a přebytečnou

šlehačku použít později kobloze vyrobené

zmrzliny.

Vanilková zmrzlina

Přísady

■ 170ml plnotučného mléka

■ 85ml/85g smetany

■ 25g práškového cukru

■ 10g vanilkového cukru

Příprava

1) Šlehejte smetanu, dokud trochu neztuhne.

2) Promíchejte smetanu smlékem, vanilkovým

a práškovým cukrem.

3) Nechte zmrzlinovou směs vchladničce vychladit

na cca 5-10°C.

Nyní můžete zmrzlinovou směs zpracovat na zmrz-

linu tak, jak je popsáno vnávodu.

Jahodová mléčná zmrzlina

Přísady

■ cca 120g jahod

■ 70ml/70g plnotučného mléka

■ 60ml/60g smetany

■ 30g práškového cukru

Příprava

1) Rozmixujte jahody.

2) Šlehejte smetanu, dokud trochu neztuhne.

3) Promíchejte rozmixované jahody se smetanou,

mlékem a práškovým cukrem.

4) Nechte zmrzlinovou směs vchladničce vychladit

na cca 5-10°C.

Nyní můžete zmrzlinovou směs zpracovat na zmrz-

linu tak, jak je popsáno vnávodu.

Banánová mléčná zmrzlina

Přísady

■ 1/2-1banán (cca 75g)

■ 115ml/115g plnotučného mléka

■ 55ml/55g smetany

■ 35g práškového cukru

Příprava

1) Rozmixujte banán.

2) Šlehejte smetanu, dokud trochu neztuhne.

3) Promíchejte rozmixovaný banán se smetanou,

mlékem a práškovým cukrem.

4) Nechte zmrzlinovou směs vchladničce vychladit

na cca 5-10°C.

Nyní můžete zmrzlinovou směs zpracovat na zmrz-

linu tak, jak je popsáno vnávodu.

IB_111458_SEMD12A1_LB4.indb 39 05.03.15 10:25

1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments